Miért Saját Keks?
Kereskedelmi: Melléktermék, Tartósítószert, Színezék. Saját: Friss, Egészséges, Olcsó, Szeretet.
HASZNÁLJ (Jó Összetevők)
- Fehérje: Csirke, Bárány, Marha, Lazac, Finom Kolbász, Főtt Tojás.
- Teljes Kiőrlésű Gabona: Teljes Kiőrlésű Liszt, Zabpelyhek, Árpa, Főtt Barna Rizs, Búzapehely.
- Zöldség: Sárgarépa, Burgonya Püré, Zöldségpüré, Tökmag, Sütőtök, Főtt Spenót.
- Gyümölcs: Alma, Banán, Körte, Kajszibarack.
- Édesség: Méz, Malát (NEM Cukor).
- Fűszerek: Gyömbér, Fahéj, Fokhagyma, Origán, Bazsalikom, Ötös Fűszer, Fűszer Szalvia.
- Olajok: Repce Olaj, Olíva Olaj (NEM Vaj/Margarin).
- Nedvesség: Csirke/Marha/Zöldség Lev (NEM Tej).
TILOS (Soha Ne Használd!)
- Csokoládé, Kávé, Tea, Koffein.
- Hagyma (Vérszegénység).
- Citrus Gyümölcsök.
- Szőlő/Eper (Vesekiválás).
- Vaj/Margarin.
- Só.
- Máj (Nagy Mennyiség).
- Gomba.
- Magvak (Gyümölcs/Dió).
- Tej.
Készítés – Általános Elv
- Húsos Keks: Hús darálás -> Pörkölés (Rozsda színíg). Hús + Lev -> Blender -> Nedves rész.
- Édes Keks: Hús helyett -> Mogyoróvaj / Tökmag Püré / Almamart.
- Zöldség/Gyümölcs -> Apróra darálás / Püréz.
- Szárazok (Liszt, Zab, Búzapehely) + Nedvesség (Lev/Víz) -> Kemény Tészta (0,5 cm vastag).
- Felfutás: Nincs -> Közel egymáshoz. Van (0,5 tk Sütőpor/Szódabikarbóna / csipet Liszt) -> Néhány cm távolság. NEM ÉLESZTŐ!
- Sütés: 160°C (325°F) -> Kész. Utána: Hideg Sütőben ÉJJEL -> Kiszáradás (Hosszú tartóság).
Tárolás
- Légszigetelen doboz (Üres Vajdoboz / Zip zacskó) -> 2 Hónap (Ha ennyig él).
Recept Források és Saját Kreativitás
- Weboldalak: twodogpress.com, all-natural-dog-treat.com, dogtreatrecipesonline.com, YouTube.
- Könyvek: "The Good Food Cookbook for Dogs", "The Three Dog Bakery Cookbook", "You Bake'em Dog Biscuits Cookbook".
- LEGJOBB: Saját Kreativitás! Kövesd a JÓ/TILOS listát, Figyeld a Kutyád Ízlését.