A kis kutyatóorta a megfelelő méretű ajándék, hogy a kis fajta kutya is részese legyen bármely ünnepnek. A kutyatórták teljes egészében természetes ételekből készülnek, amik biztonságok az embernek is. Otthon sütve irányíthatjuk a minőséget és a mennyisést. Testreszabható bármely „partykutya” ízlésére.
Szükséges eszközök és hozzávalók
- 2 ek meleg víz
- Edény
- 1 pohár gyors burgonyapüré
- Habverő
- Műanyag fólia
- Hűtőszekrény
- Keverőedény
- 1 nagy tojás
- Villa
- 2 ek vaj
- 1 ek növényi olaj
- 1/4 pohár vagy 1 kis pohár (70 g) szűrt csirke babapüré (opcionális)
- 1/2 pohár finomra reszelt sárgarépa
- 3/4 pohár liszt
- 1/2 ek sütőpor
- Spatula vagy kanál
- Kenesztett 10x5 cm tortaforma
- 2 darab súlt szalonna
- Sütő
- Fogtisztító fogas (teszteléshez)
- Tányér
- Rács
- Kicsi spatula (kenéshez)
- Kis kutyajutalmak (opcionális)
Elkészítés
Csepegtessük a meleg vizet a gyors burgonyapürébe, miközben gyorsan keverjük habverővel pasztává.
Borítsuk fóliával, hűtőbe a hűlésre, amíg a tortát sütjük.
Törjük a tojást a keverőedénybe, villával habosítsuk, amíg habos nem lesz.
Szobahőmérsékletű vajat és olajat adjuk, villaával keverjük.
Öntsük a sárgarépát, lisztet, sütőport,换成 spatula/kanál, alaposan keverjük nedves és száraz összetevőket. Belekeverjük a csirke babapürét extra jutalomként.
Öntsük a tésztát a kenőtt formába, nyomjuk be a 2 szalonnadarabot.
160 °C-ra (325 °F) előmelegített sütő középső rétegére, 40 perc sütés.
Fogtisztító fogassal próbáljuk a torta közepét: be, majd kivezérelés. Ha tészta ragad, 10 percenként ismételjük, amíg tiszta a fogas.
15 perc hűlés után fordítsuk ki tányérra.
Fordítsuk vissza a rácsra, 30 perc vagy teljes kihűlésig.
Vesszük ki a burgonyakrémet a hűtőből, kicsi spatulával vastag réteget kenjünk a hűtő tortára. Szórjuk rá a kutya kedvenc jutalmait.