3-4 lb. borjúhús szívvel
2-3 evőkanál. olívaolaj
visszazárható szendvics vagy snack méretű táskák
Show More utasítások
1
Cut borjúhús szívek 1/2-inch-wide csíkokra .
2.
Pour olíva olajat egy serpenyőben, és kapcsolja be a kályha közepes . Legyen olaj hő egy- két percig. Kapcsolja be az edényt , így az olaj egyenletesen kabát alján .
3
Place borjú szívét a serpenyőben, és főzzük 3-4 percig . Flip a húst. Cook közepes lángon további 3-4 percig .
4
Kapcsolja le a hőt alacsony . Fedjük le . Pároljuk 40 percig , esztergálás és időnként megkeverve .
5
Kapcsolja ki a hőt , és hagyjuk a húst hideg , így vágás nem éget meg a kezét .
6
Vágjuk borjúhús szíveket harapás méretű darab. Mérje meg és tegye visszazárható tasakok . Freeze . Olvadás és szolgálni , ha szükséges.