Szükséges eszközök
- Nagy fazék
- 2 csirkeláb
- Konyhakés
- Só
Utasítások
- Vágja le a csirkeláb bőrét éles késsel.
- Helyezze a csirkelábakat egy nagy fazékba, 5 pohár hideg vízzel töltve.
- Adjon egy csipet sót a vízbe.
- Helyezze a fazékot a tűzhelyre, alacsony hőfokon, fedve, és párolgassa 2 órán át. A hús ekkor puha kell legyen. Ha nem, főzze tovább.
- Vegye ki a húst a vízből, és húzza le a húst a csontról kézzel.
- Hagyja lehűlni a húsdarabokat, és tálalja a kutyájának.