Miért otthon készített mártás?
Az otthon készített mártás egészségesen 다양化ítja a kutyatápot. Természetes összetevők és olívaolaj nemcsak izgalmassá teszi a száraz tápot, de a bőrt és a szőrt is egészséggé teszi. Jól jön a gyógyszer/egészségügyi kiegészítő elrejtéséhez is.
Hozzávalók
Májas mártás:
- 500 g csirke- vagy marhamáj
- 125 ml tej
- 2 ek olívaolaj
Húsöntetos mártás:
- 60 g búzaliszt
- 125 ml húsöntet
- 750 ml víz
- 125 ml mogyoróvaj
- Burgonyadarzoló vagy élelmiszer-daraboló
- Fazék
Elkészítés
Májas mártás
- Főzze a májat, amíg belseje sem nem rózsaszín.
- Darálja burgonyadarzolóval vagy élelmiszer-darabolóval.
- Keverje a tejjel és az olívaolajjal.
- Hagyja lehűlni, tálaljon. Maradék 3–4 napig a hűtőben hermetikus dobozban.
Húsöntetos mártás
- Fazékban melegítse az öntetet.
- Adja hozzá a lisztet kevésről-kevésre, folyamatos keveréssel, pirítsa meg.
- Lassan öntse a vizet és a mogyoróvajat, keverve, amíg sűrűsödik.
- Hagyja lehűlni, tálaljon. 3–4 napig a hűtőben.
Tipp: A mártás fagyasztható is kockákban.