A kolibri nyelve hosszú, vékony, és cső alakú. Kicsi, farkas sörények borítják, amelyek segítenek a nektár kinyerésében a virágokból. A nyelv rendkívül rugalmas, és gyorsan kinyújtható és behúzható, lehetővé téve a madárnak, hogy a különböző alakú és méretű virágok nektárjához jusson.
Ez a speciális szervek csodálatos példája az evolúciós alkalmazkodásra a nektárfogyasztó életmódhoz.