A dargák több rendkívül kifejlett érzéküket használják a húsfalló megtalálására:
Látás
Kiváló látásukkal messziről is megpillantják a hústestet, különösen a sötét alakokat a tájban.
Szaglás
Sok dargának éles szaglása van, és kilométerekről is érezhetik a rohadó hús szagát. Különösen érzékenyek a vajsavra (butyric acid), ami a bomlás során szabadul fel.
Hallás
A dargák gyakran hallgatják a más dargák enni való hangjait, mivel ezek a társadalmas madarak csoportokban gyűlnek a hústest körül.
Hőérzékelés
Egyes fajok érezhetik a hősignatúrákat, segítve a növényzetben rejtett hústestek megtalálását.
Követik más zsákmánykeresőket is, mint a hiénák és a szakállak, amelyek vezethetnek hozzájuk az ételhez, amit különben nem találnának meg.