Ehetsz vad pulyka tojásokat?

A vad pulyka tojások biztonságosak az emberi fogyasztásra. Hasonló táplálkozási értékük van, mint a csirketojások, és gyakran ízlésesebbnek tekintik őket. Mivel a vad pulykák növényekből és rovarokból álló változatos étrendet fogyasztanak, tojásaiknak gazdagabb íze lehet, mint a csirketojások. Ha vad pulyka tojást gyűjt, akkor fontos, hogy néhány óvintézkedést követjenek. Először ellenőrizze, hogy a tojások frissek -e. Meg tudja mondani, hogy egy tojás friss-e a gyertyán, ami magában foglalja azt egy fényre tartó tartás és egy tiszta, fényes sárgája és egy szilárd, zselésszerű fehér ellenőrzés ellenőrzésével. Egy másik módja annak, hogy megmondja, hogy egy tojás friss -e, az, hogy megrázza. Ha azt hallja, hogy a tojássárgája mozog, akkor a tojás valószínűleg nem friss. Kerülje el a vad pulyka -tojások fogyasztását, ha bármilyen aggodalma van a frissesség vagy biztonság miatt. Másodszor, ügyeljen arra, hogy a vad pulyka tojások gyűjteményével kapcsolatos helyi rendeleteket. Egyes területeken korlátozások vannak a tojások gyűjteményére, ezért fontos, hogy a tojások összegyűjtése előtt kutatja a környéken található szabályokat.