A köpeny (mantle) a puhatestűek (molluszkák) egyik életfontosságú szerv. Ez termeli a héjat kalcium-karbonát és ásványok kiválasztásával, és támogat más alapvető funkciókat:
Védelem: A héj védi a belsejüket a ragadozóktól és a környezettől.
Nővédelem: A köpeny élet során folyamatosan új héjrétegeket ad hozzá.
Légzés: A köpenyüregben vannak zsiráfok a gázcserére a vizi fajoknál.
Egyéb szerepek: Hozzájárul az érzékelő, keringési és vesefunkciókhoz.
Tehát a köpeny jelentős része a puhatestűek testének, és kulcsfontosságú az evolúciós sikerükben.