A lamantinek általában világosszürke és sötétszürke között változó színe van. Egyes egyedek barnás vagy kissé zöldesnek tűnhetnek a fajta és környezet szerint. A floridai lamantin jellemzően sötétszürke vagy barnás-szürke, a délamerikai lamantin gyakran világos-közepes szürke, néha zöldes árnyalattal.