A víz molekulák folyamatosan keringnek a vízkörforgásban, a víz folyamatos mozgásában a Föld felszínén, felette és alatta. A víz párologat az óceánokból, tavakból és folyókból, felkel az atmoszférába, felhőket alkot, és csapadékként esik vissza.
Ez a víz a növények és a talaj felszívja, folyóvízként visszajut a vizekbe, és ivóvíznek, öntözésnek, iparnak szolgál, mielőtt újra elpárologna. Mivel a víz molekulák milliók évei óta keringnek, lehetséges, hogy a ma ivott víz egyszer juráskori állat része volt.