A szacharózt melyik monoszacharidból állt?
A szacharózt alkotó monoszacharidok glükóz és fruktóz. A szacharóz egy diszacharid, amely egy glükózmolekulából és egy fruktóz molekulájából áll. Amikor a szacharózt az emésztés során lebontják, akkor egy molekulát és egy fruktóz molekulát eredményez.