Mezőgazdaság a föld művelésének müvészete és tudománya, beleértve a növénytermesztést és a háziállatok tartását. A világ lakosságának fő étel-, szál- és üzemanyag-forrása.
Ezer évekkel ezelőtt kezdődött, és fejlődött az egyszerű eszközöktől a mechanizált iparig. A modern gazdák traktorokat, kombájnokat, műtrágyákat és növényvédő szerek használnak a hozam növelésére. Munkahelyet teremt millióknak, milliárdokat generál, kulcsfontosságú a globális élelmiszer-biztonság szempontjából.
Gyakori gyakorlatok: arable farming (búza, kukorica, szoja, rizs), állattenyésztés (marha, disznó, juh, baromfi), tejtermelés (tehén, kecska, juh), és specializált farming (gyümölcs, zöldség, fűszernövények, virágok). Az ipar kihívásokkal szembesül: éghajlatváltozás, vízhiány, talajdegradáció.