A környezeti tényezők, például a víz hőmérséklete és az élelmiszerek rendelkezésre állása szintén befolyásolhatják növekedési ütemüket. A melegebb víz hőmérséklete gyorsabb növekedést eredményezhet, míg a hűvösebb hőmérsékletek lelassíthatják. A tápanyagokban gazdag megfelelő étrend elengedhetetlen az optimális növekedéshez és fejlődéshez.