A sumerek nagy nyájakat tartottak kecskékből. Juhok vellőt és húst is szolgáltattak. A helyi vízvölgyekből származó halak valószínűleg a városi lakosság húsigényének nagy részét fedezték, kiegészítve azokat az állatokat, amelyeket kifejezetten húsért tartottak, beleértve a kecskéket és a nagy fajta ökörököt, az aurochsenet. Marhahúst ünnepi napokban fogyasztották. Nincs közvetlen sumér szó a disznótartásra, de néhány tudós azt feltételezi, hogy a disznók korán bekerültek a Szumer határvidékeire.