1. Az alkalmazandó törvényekkel és rendeletekkel összhangban fogják vagy betakarítják: Ez azt jelenti, hogy tiszteletben tartjuk a halászati kvótákat, a legális halászfelszerelések használatát, a kijelölt területeken történő halászatot és a zárt évszakok tiszteletben tartását.
2. Fenntarthatóan forrásban van: Ez olyan halászati vagy gazdálkodási gyakorlatokat jelent, amelyek nem kimerítik a halállományokat vagy károsítják az ökoszisztémákat.
3. Megfelelően címkézve és nyomon követve: Ez biztosítja, hogy a fogyasztók magabiztosak legyenek az általuk vásárolt tenger gyümölcseinek származásában és jogszerűségében.
4. Nem veszélyeztetett vagy védett: Ez azt jelenti, hogy elkerüljük a fenyegetett vagy kritikusan veszélyeztetett fajok által felsorolt fajokat, és tiszteletben tartjuk az egyes fajok esetében létező speciális védelmet.
A legfontosabb információforrások a legális tenger gyümölcseiről:
* Nemzeti óceáni és légköri adminisztráció (NOAA) :A NOAA információkat szolgáltat a fenntartható tenger gyümölcseiről, ideértve a tenger gyümölcsei óráinak programját, amely a különféle tenger gyümölcsei fajok fenntarthatóságát értékeli.
* Marine Stewardship Council (MSC) :Az MSC tanúsítja a fenntartható halászat és a tenger gyümölcsei termékeit. Keresse meg a kék ökolabelét a tenger gyümölcsei csomagolásán.
* Akvakultúra -gazdálkodási tanács (ASC) :Az ASC igazolja a felelősségteljes akvakultúra -gyakorlatokat.
* A helyi tenger gyümölcsei kiskereskedők: Számos kiskereskedő elkötelezett amellett, hogy eladja a fenntartható tenger gyümölcseit, és információkat nyújthat beszerzési gyakorlatáról.
Fontos megjegyezni:
* Regionális variációk: A halászati gyakorlatra vonatkozó törvények és rendeletek régiónként változhatnak.
* Fogyasztói tudatosság: Noha erőfeszítések vannak a fenntartható és törvényes tenger gyümölcseinek előmozdítására, végül a fogyasztó felelőssége, hogy tájékozódjon és felelősségteljes döntéseket hozzon.
A jogi és a fenntartható tenger gyümölcseinek kiválasztásával hozzájárul az óceánok egészségéhez és biztosítja a tenger gyümölcsei kínálatának jövőjét.