Fajonként változó étrend
A nagy cérnahalak sok fajának mindegyiknek más az étrendje. A világ legnagyobb cérnahalfaja kizárólag növényi ételt eszik, mások, akik jelentős méretet érnek el, mindennivők vagy húsévők. Az etetési szokások is eltérnek: némelyek kizárólag éjszaka vadásznak, mások nappal aktívak.
Mekongi óriás cérnahal (Mekong Giant Catfish)
Dél-Kelet-Ázsia Mekong folyója. Világ legnagyobb tövismentes édesvizi hal: 3 m, 295 kg. Fog nélküli -> étrend korlátozott. NÖVÉNYEVŐ: növények, plankton, algák a folyóban. Nagy vízterület kell etetéshez és tenyésztéshez. Túlfogás -> kitélt faj.
Csatorna cérnahal (Channel Catfish)
Észak-Amerika leggyakoribb cérnahal faja. 18-23 kg (40-50 lbs), de 9 kg (20 lbs) már nagy. MINDENNIVŐ: növények ÉS állatok. Kicsi/újszülött: rovarok. Felnőtt: rovarok, moljuszkok, rakkalapozók, halak, növényi anyag, sokféle horgász étel.
Kék cérnahal (Blue Catfish)
Nagy faj, a csatorna cérnahallal rokon, de nagyobb. 1,5 m (5 láb), 45+ kg (100+ lbs). Nagy, tiszta tavak, folyók, tárolók USA-ban. ELŐSZOR ÉJSZAKA etetnek. Majdnem MINDENT megennek: kis halak, kigyórak, béka, kagylók, kagylók, rovarok. Élő és holt organizmusok is. Nagy méret elérésekor gyakran CSAK halakat esznek.
Wels cérnahal (Wels Catfish)
Európa legnagyobb cérnahalja, sokkal nagyobb az észak-amerikai fajtáknál. Max méret vitatott, de 70 kg (154 lbs) és 1,5 m+ (5+ láb) gyakori. ÉJSZAKA aktív: féreg, rovar, rakkalapozó, halak. Nagyobb egyedek: béka, kacsa, nagy rágcsálók a vízfelület közelében.