Általában fogyasztott halak:
* Tengeri basszus ( dicentrarchus labrax ): Egy népszerű, enyhe ízesített hal, amelyet mind az Atlanti-óceánban, mind a Csendes-óceánban találtak, Chilében termesztve.
* lazac ( Salmo Salar ): A chilei lazactenyésztés jelentős iparág, az atlanti lazacot a házakban emelték fel.
* Hake ( merluccius gayi ): Egy sovány, fehér húsos hal, amelyet gyakran "chilei tőkehalnak" hívnak, a chilei konyhában.
* Congrio ( gENYPTERUS chilensis ): Egy nagy, angolnaszerű hal, szilárd, fehér húsú, népszerű chilei tenger gyümölcsei ételekben.
* kardfish ( xiphias gladius ): Egy migrációs hal, külön kardszerű számlával, húst nagyra becsülve.
Egyéb figyelemre méltó halak:
* King rák ( lithodes Santolla ): Egy nagy, kereskedelmi szempontból értékes rák, amelyet Chile partjainál találtak.
* patagonian foghal ( disostichus eleginoides ): A "chilei tengeri sügér" néven is ismert, ez a mélytengeri hal nagyra becsült, és gyakran megőrzési erőfeszítéseknek van kitéve.
* Repülő halak ( exocoetidae ): Ezeknek a halaknak nagy, szárnyszerű uszonyuk vannak, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy a víz felszíne fölé csúszhassanak.
* medúza: Noha technikailag nem halak, a különféle medúzafajok gyakoriak a chilei vizekben.
* cápák: Chile változatos cápapopulációja van, beleértve a Hammerhead, a Mako és a Blue Sharks -t.
endemikus fajok:
* chilei lepényháló ( paralichthys adspersus ): A chilei tengerparton egyedi laposhal.
* chilei tengeri sügér ( disostichus eleginoides ): Mint fentebb említettük, ezt a halat a déli féltekén endemikusnak tekintik.
Fontos megjegyzés: Ez csak egy kis választék a chilei vizekben található változatos halfajok közül. Sokkal több van, köztük számos tonhal, szardínia, szardella és még sok más faj.
Az átfogóbb listához forduljon olyan erőforrásokhoz, mint például a chilei halászati minisztérium vagy a halfajok tudományos adatbázisai.