Mely országokban esznek medúzát?

A medúzát számos ázsiai országban csemegeként tartják számon, köztük Kínában, Japánban, Koreában, Indonéziában, Malajziában és Thaiföldön. Néhány európai és afrikai országban is fogyasztják. Kínában a medúzát gyakran hidegen tálalják szójaszósszal, ecettel és fokhagymával. Japánban a medúza a saláták és a tészták kedvelt összetevője. Koreában a medúzát gyakran szárítják és grillezik tálalás előtt. Indonéziában a medúzát általában levesekben és curryben fogyasztják. Malajziában a medúza a sült krumpli és a saláták népszerű összetevője. Thaiföldön a medúzát gyakran tálalják salátákban, fűszeres öntettel.