A sót víz és az édesvíz nem keveredik könnyen. Mivel a sót víz sűrűbb az édesviznél, ha találkoznak, a sót víz a đára süllyed, az édesvíz pedig a felső rétegbe emelkedik. A vízsűrűség mind a hőmérséklet, mind a sósodás hatására változik – a hidegebb és sósabb víz sűrűbb.