" szardínia " meglehetősen általános kifejezés , utalva a több mint 20 halfaj , amely erősen helyhez meleg vízben régiókban a világ . Egyik tagja a hering család , szardínia (néha szardínia ), általában kis - ritkán elérve a több mint egy láb hosszú, és általában kevesebb, mint 9 hüvelyk - ( puha csontok és ezüstös , színjátszó megjelenés . Úsznak nagy iskolákban alatt a víz felszínén.
szardínia Diet
alján az élelmiszerlánc , a szardínia - amelyek kis fogak , ha van ilyen egyáltalán - enni plankton . a szardínia szűri vizet a kopoltyúk , összegyűjtése és eszik a mikroszkopikus lebegő növényeket és állatokat alkotó plankton .
következményei a Szardínia Diet
igénylése a tiszteletére az első hal egyre konzerv Napóleon Bonaparte uralma Franciaország , szardínia nagyon egészséges, nagyrészt eredményeként a diéta. Nemcsak szardínia gazdag jótékony omega-3 zsírsavak és a magas forrása a D-vitamin , de ezek több tiszta . " mivel ezek az alján a vízi tápláléklánc ", ahogy a szakértők a világ legegészségesebb ételek megjegyzés , eszik csak plankton , hogy " nem koncentrálni nehézfémek, mint a higany , " és más szennyeződések , mint a nagyobb ragadozó halak nem. egy másik tényező az élettartam , mint a Washington Post jelentések , a szardínia élnek viszonylag rövid életüket - hat év képest tonhal 10 éves . Ennek eredménye a " kevesebb időt az óceán elnyeli a veszélyes mérgeket . "