Az óriás tintahalok csúcsragadozók és lehetőségváltó étkezők, ami azt jelenti, hogy a rendelkezésre álló források szerint széles körű áldozatkört fogyasztanak. Az étrendjük tartalmazza:
Halak
Az óriás tintahalok különféle halakat esznek, beleértve:
- Patagón fogas
- Narancs selyemhal
- Törökhal
- Hékhal
- Lanterna hal
- Myctophidák
Fejetlábúak
Más fejetlábúakra is vadásznak, mint:
- Kisebb tintahalak
- Tintenfisch (sepia)
- Polip
Rákfélék
Lehet, hogy rákféléket is fogyasztanak, pl.:
- Krill
- Garnélék
- Rákok
- Homárok
Tengeri emlősök
Ritkán, de előfordulhat, hogy tengeri emlősöket is megemésztenek, mint:
- Fókák
- Tengeri oroszlánok
- Delfinek
- Bálnák
Tengeri madarak
Lehet, hogy tengeri madarakat is esznek, mint:
- Albatrosz
- Viharmadarak
- Kaják
Általában mélyvízben vadásznak, hatalmasság sugarakkal és éles csőrrel fogva és gyengítve az áldozatot.