A legtöbb cápa tengersóvízben él. Csak néhány faj tűri az édesvizet, és még azok is általában a sós-víz keveredékét, az ún. brakvízben érzik jól magukat.
Miért Nehéz az Édesvíz a Cápáknak
Sószabályozás: A cápáknak speciális alkalmazkodásuk van a belső sószint fenntartására az óceánban. Testük hipertón, azaz több só tartalmaz, mint a körülvevő tengersóvíz, így vízrugu-onszózis útján vehetnek fel vizet, a felesleges sót pedig kiürítik.
Osmotikus Nyomás: Az édesvíz sokkal alacsonyabb sókoncentrációval rendelkezik, mint a cápa teste. Ha a cápa édesvízben maradna, a víz állandóan belépne az oszmozis útján, veszélyes dagadást és súlyos egyensúlyzavart okozva.
Bár bizonyos cápák rövid ideig túlélhetnek édesvízben, hosszú távon nem képesek ott élni.