A cápa fogak nem a szájpadra vannak rögzítve, hanem a dagnekbe ágyazódva, ami lehetővé teszi a könnyű elhullást és cserét. Görbe, szagos peremük van, ami ideális a prédák megragadására és megharapására.
Az emberi fogakkal ellentétben a cápa fogak dentinből állnak, vitrodentin borítékkal (nem énamelettel). Életük folyamán folyamatosan nőnek, biztosítva a folyamatosan heves fogakat az étkezéshez.