A sárkányhalak (bowfin vagy dogfish néven is ismert) egy halcsoport, amely édesvízben él. Leggyakrabban sekély, lassan folyó vizekben találhatók, mint mocsarak, lapos tavak és oxbow-tavak. A sárkányhalak folyókban és patakokban is előfordulnak, és némely fajak tolerálnak enyhén brakvizet is.
Ezek a halak rendkívül alkalmazkodóképesek, és tág körű környezeti feltételeket tolerálnak, beleértve a magas savasságot és az alacsony oxigén-szintet. Túlélhetnek szennyezett vizekben is. A sárkányhalak a vízaljakon élnek, és az idő więks részét a vízoszlop alsó részében tölik.
Speciális légzőszerveket, az úgynevezett kiegészítő levegőhályakat használnak, hogy közvetlenül a légkörből vegyék fel az oxigént. Ez az alkalmazkodás lehetővé teszi számukra a túlélést alacsony oxigén-tartalmú vizekben.