Így van:
* Gázcsere: A kopoltyúk a halak légzésére szolgáló elsődleges szervek. Hatalmas, vékony, finom erek hálózata van, úgynevezett kapillárisok Ez nagyon közel van a felülethez.
* oxigénfelvétel: Ahogy a víz átfolyik a kopoltyúkon, a vízből származó oxigén diffundál a kapillárisokba. A kapillárisok ezt az oxigénnel kezelt vért hordozzák a hal testében.
* hemoglobin: A vér piros színe a hemoglobin -ből származik , egy fehérje a vörösvértestekben, amely kötődik az oxigénhez. Mivel a kopoltyúkban lévő kapillárisok annyira sűrűek és oxigénezett vérrel vannak töltve, vörösnek tűnnek.
Összefoglalva:a halak kopoltyúinak piros színe a hatékony gázcseréhez szükséges oxigénben gazdag vér koncentrációjának közvetlen eredménye.