Cápa farok és cápa farok leves
A cápa farkakat elsősorban cápa farok levés készítésére használják, egy hagyományos delikatesst bizonyos ázsiai kultúrákban.
Farkvágás problémái
A farkakat gyakran élő cápákról vágják le. A leves prestigéja hajtja a keresletet, ami túlfogás, ökoszisztéma károsítás és állatkínzáshoz vezet.
Alternatívák
Vegetáriánus vagy vegán változatok és fenntartható tengeri élelmiszer választások (MSC vagy ASC tanúsítvány) segítenek megvédeni a cápákat.