Hogyan készíts klasszikus zöldbab-casserole-t?

Hozzávalók:

• 1 csomag (280 g) fagyasztott zöldbab
• 120 ml hacskolt hagyma
• 60 ml hacskolt zeller
• 60 ml liszt
• 60 ml vaj, ketté osztva
• 1 tk só
• 1/4 tk fekete bors
• 60 ml tej
• 120 ml tejföl
• 120 ml reszelt sajt
• 60 ml French's Sült Hagyma

Elkészítés:

1. Süti 175°C-ra (350°F) előmelegítés. 23x33 cm edényt kenj meg olajjal.
2. Serpenyőben 2 evőkanál vajon párolj hacskolt hagymát és zellert, amíg megpuhul.
3. Porosítsd liszttel, majd fokozatosan habosd be a tejet, amíg sűrűsödik.
4. Tűzről levenni, belekeverni a sót, borsot, tejfölt és a sajt felét.
5. Összekeverni a zöldbabot, a maradék vajat és a hagymakeveréket egy tálban.
6. Az edénybe önteni, a maradék sajttal és sült hagymával bekenni.
7. 20–25 perc sütés, amíg buborékol. Forróan tálalni.