Ha a halat enni tervezi:
1. Tisztítsa meg és készítse el a halakat: Ez magában foglalja a kopoltyúk méretezését, kibelezését és eltávolítását. Vagy megteheti ezt maga, vagy eljuttathatja egy halkereskedőhöz, hogy megtisztítsa.
2. Tárolja a halakat megfelelően: A halak típusától és attól függően, hogy milyen hamar tervezi megenni, akár hűtőszekrényben tárolhatja, vagy fagyaszthatja.
3. főzzük a halakat: A halak főzésének számos módja van, a grillezéstől és a sütéstől a sütésig és a gőzöléséig.
Ha nem tervezi megenni a halat:
1. engedje vissza a halat a vízbe: Ha a hal még mindig él, akkor a legjobb, ha visszaadja a vízbe.
2. A halak megfelelő ártalmatlanítása: Ha a halak meghalnak, akkor egy kukába ártalmatlaníthatják, vagy eltemetheti.
Itt van néhány további tipp:
* Tiszteld a környezetet: Figyeljen a környezetre, és kerülje el a szemét hátrahagyását.
* Ellenőrizze a halászati előírást: Gyakran vannak rendeletek a halászati engedélyek, a fogási korlátok és a halászati évszakokról. Győződjön meg arról, hogy az összes alkalmazandó rendeletet betartja.
* Légy etikus: Csak tartsa a szükséges halakat, és engedje vissza a nem kívánt halakat a vízbe.
Fontos megjegyzés: Alapvető fontosságú, hogy megfelelően azonosítsuk a fogott halakat, hogy biztonságos -e enni. Néhány hal káros lehet a fogyasztáshoz. Ha nem biztos benne egy adott fajról, akkor a legjobb, ha konzultál egy helyi szakértővel.