Oregon kereskedelmi halászata több kulcsfontosságú tengeri fajra támaszkodik:
1. Losos: Chinook, Coho, Szockeye, Chum – ízletes húsukért fogják.
2. Fenékhalak: Csendes-óceáni torsk, szilikfeketehal, tengeri keszeg, hek, pelyhes – tengeri fenéken élő fajok, vonsózás, vonalhálózás, jigginggel fogják.
3. Puhalak: Dungeness rák, kő rák, kék rák, garnéla, ostre – csapdákkal, kalitkákkal, akvakultúrával.
4. Tonhal: Albacore tonhal, görgőszerszámmal fogva, konzerv/értékesített termékké alakítva.
5. Szilikfeketehal (Sablefish): Fekete torsk névvel is, értékes finom húsáért, prémium termékként értékesítve.
Ezek a fajok támogatják Oregon gazdaságát és tengerszármazékú élelmiszertermelését.