Mi az a halkereskedő?

A halkereskedő olyan személy, aki halat és más tenger gyümölcseit árusít. Halpiacon vagy élelmiszerboltban dolgozhatnak. A halkereskedők felelősek a legfrissebb halak és tenger gyümölcsei kiválasztásáért, eladásra való felkészítéséért és ügyfélszolgálatáért.

A halkereskedő néhány feladata a következő:

* A halak és a tenger gyümölcsei kiválasztása a helyi halászoktól vagy beszállítóktól

* A halak minőségének és frissességének ellenőrzése

* A halak és a tenger gyümölcseinek tisztítása az eladásra való felkészüléshez

* A halak és a tenger gyümölcsei különféle módon történő előkészítése, például méretezés, filé és kibelezés

* Csomagolási halak és tenger gyümölcsei eladó

* A halak és a tenger gyümölcsei vonzó módon történő megjelenítése

* Ügyfélszolgálat nyújtása, például a rendelkezésre álló halakkal és tenger gyümölcseivel kapcsolatos kérdésekkel kapcsolatos kérdések megválaszolása, valamint az ajánlások megfogalmazása