Elsődleges vad
A jégmedvék elsősorban fókiákat vadásznak, különösen gyűrűfókát és szakállfókát. Éles érzékelésükkel megleljék a fókák lélegzőlyukait a jégen, és leskelődnek a jégscholtokon vagy a nyílt vízkanten.
Lehetőségszerző etetés
Aaszednek is, vagy vadásznak morsokra és fehér bálnára. Az éghajlatváltozás és a csökkenő tengerjég hatással van a vadászi sikereikre.