A levelek a növény szárának csomópontjain fejlődnek – pontok, ahol a meriszmtő szövet új növekedést képez.
Fejlődési szakaszok
Promeriszem kialakulás: Specializált sejtfürtök jelölik a jövőbeli levélhelyeket.
Levél primordiumok: Ezek a fürtök osztódnak embryonális levélszerkezetekké.
Levélfejlődés: A sejtek osztódnak és differenciálódnak szövetekké, mint az epidermis, mezofill és erek.
Hormonok, mint az auxin, valamint a fény, hőmérséklet és tápanyagok szabályozzák ezt a folyamatot.