A marhatenyésztők az üzletiségük növelésére járuló tulajdonságokat priorizálják. Ezek a jellegzetességek három fő kategóriába esnek:
1. Termelési tulajdonságok
Növekedési tempó: Azok a tehények, amik gyorsan és hatékonyan alakítják az ételt testsúlyra, a legkívánatosabbak.
Tejtermelés: A jó tejtermelés biztosítja, hogy a borjak gyorsan nőnek, és hamarabb elérik a piacra kerülési súlyt.
Könnyű szülés: Azok a tehények, amik kevés segítséggel, zökkenőmentesen szülnek, elengedhetetlenek a tehen és a borjú stresszének minimalizálásához.
Termékenység: Magas termékenységi ráták kulcsfontosságúak az állomány méretének fenntartatásához és a profitmaximálizáláshoz.
Tartósság: Azok a tehények, amik hosszabb ideig élnek és termelők maradnak több évig, hozzájárulnak a gazdaság általános nyereségességéhez.
Húsminőség: A húsminőségi tulajdonságok, mint a marha és a keménység, fontosak a végtermék fogyasztói igényeknek való megfeleléséhez.
2. Konformáció és szerkezet
Szervezeti épség: Egészséges lábak, paták, és euter a tehen képességéhez a hatékony mozgásra és legelésre.
Izomzat: Jól izmos tehények több húst termelnek, magasabb hulladék súlyt eredményezve.
Testtípus: A testtípusnak egyensúlyban és funkcionálisnak kell lennie, lehetővé téve a hatékony legelést és a súlygyarapodást.
3. Természet
Békés természete: Békés temperamentumú tehények könnyebben kezelhetők, csökkentve a stresszt és a potenciális sérüléseket.
Nyugodt természete: A nyugodt tehények kevésbé lendülnek fel, biztonságosabb munkakörnyezetet teremtve az embereknek és az állatoknak egyaránt.
További megfontolások
Genetikai érték: A tenyésztők gyakran genetikai teszteket és teljesítményadatokat használnak a kiváló génekkel rendelkező tehenek azonosítására.
Alkalmazkodóképesség: A tehényeknek alkalmazkodniuk kell a gazdaság specifikus környezetéhez és éghajlatához.
Betegségekkel szembeni ellenállás: Erős immunrendszerrel rendelkező tehények kevésbé betegszenek, csökkentve az egészségügyi költségeket és biztosítva az állomány egészségét.
Parazitákkal szembeni ellenállás: A bel- és külső parazitákkal szembeni ellenállás fontos az állategészség fenntartásához és a kezelési költségek csökkentéséhez.
A legfontosabb konkrét tulajdonságok a tenyésztő egyéni gazdasága és a piaci igények szerint változnak. Azonban a fenti kívánatos tulajdonságok kombinációjának kiválasztásával a tenyésztők maximalizálhatják nyereségességüket, és minőségi marhaterméket termelhetnek a fogyasztok számára.