A tevek garbai zsírt tárolnak, nem vizet, ahogy sokan hiszik.
Ez a zsír több kulcsfontosságú célt szolgál:
- Energia tartalék: Energiát biztosít, ha az étel és víz ritka a kegyetlen sivatagi környezetben.
- Vízforrás: A zsír metabolizálása víz keletkezését eredményezi melléktermékként, segítve a teveket a szárazságban túlélni.
- Hőizoláció: A garbak segítenek izolálni a teveket a szélsőséges hőmérsékletektől.
Érdekes, hogy a teve garbja zsugorhat, ha étel és víz hiányzik, mert a tárolt zsír felhasználásra kerül. Amint a teve újra eszik és iszik, a garb visszatérhet a normál méretébe.