Mi az a hereford tehén?

Hereford tehén vagy Beefmaster Hereford egy brit húsmarhafajta. Az angliai Herefordshire megyéből származik, és az egyik legnépszerűbb húsmarhafajta a világon. A herefordok jellegzetes fehér arcukról és vörös testükről, valamint kiváló húsminőségükről ismertek. Közepes méretű fajta, 1800 és 2200 font közötti bikák, 1200 és 1500 font közötti tehenek súlyúak. A herefordok jól alkalmazkodnak a különféle éghajlatokhoz, és ismertek szívósságukról és hosszú élettartamukról. Jó termékenységükről és könnyű ellésükről is ismertek, így a kereskedelmi marhahústermelők népszerű választása.