A tukán testelemei:
- Csőr: Nagy, színes, keratines, akár a test felének hossza.
- Fej: Nagy, kerek, tollas csúccsal bemutatkozásra.
- Szemek: Nagyok, fekete, gyakran élénk színezett, hölyves bőrrel körülvéve.
- Szárnyak: Rövidek, kerekítve, főleg síelésre szolgálnak.
- Farok: Hosszú, hegyes, egyensúly és bemutatkozás.
- Lábak: Rövidek, erők, ülésre és járásra.
- Lábujjak: Zigodactyl (kettő előre, kettő hátra), ágak megfogására.
- Torok: Hölyves, gyakran élénk színezett, táskával étel/víz tárolására.