Tojótyúk fajták kiválasztása – Napi friss tojásforrás
Egy kis tojótyúkállomány kiváló forrása lehet a napi friss tojásnak. Egy tyúk évente kb. 18 tucat tojást termel, bár néhány fajta többet termel. A legtöbb tyúk 4 hónapos korában kezdi a tojástermelést, de néhány akár egy évig is eltarthat. A tojótyúk 6 évig termelnek, utána a termelés lassul heti 1-2 tojásra, amíg a tyúk el nem éri a tinédzkorát.
Rhode Island Vörös (Rhode Island Red)
A Rhode Island Vörös tyúkok szép, mély vörös és vöröses-barna tollas. Könnyű termetűek, rendkívül merevek. Általában 5 hónapos korában kezdenek tojásolni. A tojások nagyok és barna színűek. A felnőtt tyúkok kb. 2,7 kg (6 font) tömegűek. Becslés szerint évente 200-300 tojást termelnek.
Fehér Leghorn (White Leghorn)
A Fehér Leghorn rendkívül termékeny fehér tojás termelő, könnyedén termel több tojást kevesebb takarmányból más fajtáknál. A tojókból kb. 1,8 kg (4 font), évente 300+ tojás. A fészkelés instinctusa ki van tenyésztve a Leghornból. Úgy tűnik, csak leesik a tojásuk, és nem fordulnak vissza – ez ideális a nagy tojástermeléshez, mert a fészkelő tyúkok gyakran infertil tojáson ülnek anélkül, hogy tovább tojásolnának.
Csíkos Plymouth Rock (Barred Plymouth Rock)
A Csíkos Plymouth Rock tyúkok nagyok és szép. Tollazatuk fekete-fehér csíkozott. Kiváló termetűek, sok gazdaságban kedvelt. A Csíkos Plymouth Rock tyúk csodálatos tojó télen, amikor más tyúkok leállnak vagy lassítanak. Kiválóak kisgyermekek körül, mert nem agresszívek. A tojások nagyok és barnák.
Wyandotte
A Wyandotte fajták ezüstes vagy aranyos peremzésű (laced) színváltozatban kaphatók. A tojókkal világosbarna, közepes méretű tojásokat termelnek. A tyúkok télen is szívesen tojásolnak, miközben más fajták lassítanak. A Wyandotte tyúkok kedvesek és barátságosak. Jól alkalmazkodnak zárttartáshoz vagy szabadjáráshoz is. Kiváló anyák, ha kelni hagyjuk a csibéket. Átlagosan 200 tojás/év.
Tipp: A fajta választásakor vegye figyelembe a klímát, a rendelkezésre álló helyet, a tojásszín preferenciát és a temperamentumot. A vegyes állomány (különböző fajták) érdekes tojásszín skálát és biztonságot ad a betegségek ellen.