A tyúk tojástermélése kakas nélkül
Egy tyúk nem igényel kakast a tojás letételéhez. A tyúkok rendszeresen ovulálnak, függetlenül attól, hogy van-e kapcsolatuk hímmel. A boltban kapható tojások többsége olyan tyúkoktól származik, amelyek soha nem láttak kakast.
Fiziológia
A tyúk tojást termel és kiold, kakas nélkül is. Dennis C. Chang PhD, a Clarion Healthcare Consulting tanácsadója szerint: „A házi tyúkok 26–28 óránként egy tojást tesznek le, körülbelül napi egyet, 4–6 napig. A tojásletételek közötti időszakokban a tyúk pihen.”
Termékenyítés
Ha a tojást kakas nem termékenyíti, csirke nem fejlődik belőle. Ha termékenyítve van, 21 nap múlva kikelő csirke fejlődik belőle. Dr. Jacquie Jacob, a Minnesota Egyetem baromficszakértője szerint: „Ha termékenyítendő, az a tojásfejlődés első szakaszában kell megtörténjen, mielőtt a tojásfehérje, a héjhártyák és a héj lerakódik.”
Táplálkozási érték
Az American Egg Board szerint nincs táplálkozási különbség a termékenyített és nem termékenyített tojások között. Dr. Jacquie Jacob: „Nincs egészségügyi vagy biztonsági aggály a termékenyített tojások fogyasztásával kapcsolatban.”
Jogi és gyakorlati jelentőség
Sok lakóövezet engedélyezi a tyúkok tartását a kertben, de a kakasok hangja miatt tiltják őket. Mivel a kakasok nem szükségesek a tojáshoz, akik olyan közösségekben élnek, ahol tyúk engedélyezett, élvezhetik a friss tojásokat kakas nélkül.