Őztenyésztés indítékai és tervezése
Az őztenyésztés okai lehetnek: pénzkeresés, hobbió, az őzek szeretete, vagy meglévő farm diverzifikálása. Bármi is az ok, elengedhetetlen, hogy sok időt töltsünk a szükséges kutatással, hogy egy tiszta tervünk legyen. A legmegbízhatóbb információforrás más őztenyésztők. Fontolja meg kis farmmal való kezdést vagy partnernél indítást a kockázat minimalizálására, költségek és munkaterhelés csökkentésére, hogy tapasztalatot szerezzen a bővítés előtt.
Lépésről lépésre útmutató
1. Beszéljen őztenyésztőkkel
Beszéljen őztenyésztőkkel. Dolgozzon egy őztenyésztőnél tapasztalat szerezésére. Töltse az online kutatást az őztenyésztésről, és levélben kérdezzen az őztenyésztési egyesületektől. Keressen állami és helyi törvények és előírásokat, ami vonatkozik az engedélyezett őzfajtákra, engedélyezési követelményekre, engedélyekre, őzeladásra és kerítési előírásokra.
2. Marketingterv készítése
Készítsen marketingtervet a gazdaság pénzügyi támogatására. A marketing olyan dolgokat foglal magában, mint hogy hogyan akar pénzt keresni a vállalkozással, és hogyan hirdeti azt. Szolgáltatások lehetnek: húsfeldolgozás és csomagolás, őz vadászat, tenyésztés, panzió vagy túrák. Hirdetési szolgáltatások: weboldal létrehozása, helységi lapokba hirdetés, helyi vállalkozókkal beszélgetés, tévéhirdetések.
3. Farm elrendezésének tervezése
Tervezze meg az őzfarm elrendezését. Készítsen részletes tervet, ami tartalmazza: ollókat, menedéket, etetőterületet, tenyésztőterületet, kerítést és kezelési létesítményeket. Fontos, hogy a tervben legyen jövőbeli bővítésre vonatkozó rész. Egészséges legelők és tiszta víz elérése fontos szempont a terv készítésénél. Válasszon űznek kifejezetten tervezett nagy húzogású kerítést, használjon minőségi oszlopokat és galvanizált kerítési agraffeket. A kerítés tervezésében legyen az állatok könnyű áthelyezhetősége paddockok között.
4. Őz vásárlása
Vásároljon őzt megbízható eladótól. Az eladóknak rendelkezésre kell állniuk az egészségügyi adatoknak, amik tartalmazzák: kort, genetikát, egészságot, termékenységet, szülési történetet, és hogy a szarvas vagy borjú üvezzel vagy anyával neveltetett-e. Vásároljon egy zárt, jól szellőztetett szarvasmarha-kocsit az őzök szállításához. A biztonságos szállítás fontos, hogy ne riasszuk meg az őzeket. A biztonságos szállítás nyugalmat, óvatosságot és csendet jelent, az őz érdekében.
5. Minőségi táplálás és egészségügyi ellenőrzés
Biztosítson minőségi étrendet az őzeknek, ami fehérje, energia, vitaminok és ásványi anyagokat tartalmaz. Nyáron az őzek a legelőből szereznek tápanyagot. Fontos, hogy vegyen mintákat a talajból, hogy megvizsgálja a legelő tápértékét. Téli kiegészítés: minőségi takarmány, fű, szőlőfélék, fehérjepellet, kukorica és lucernaszéna. Szerezzen be egészségügyi ellenőrzéseket őz-szakorvostól.