* A kérődzők nem protein nitrogént (NPN) használhatnak: Ez igaz, de ez nem azt jelenti, hogy a fehérje minősége nem releváns. Az NPN, mint a karbamid, a bendőben mikrobákkal konvertálható fehérjé. Ez a folyamat azonban kevésbé hatékony, mint a könnyen emészthető fehérjeforrások felhasználása.
* Hatékonyság és teljesítmény: A kiváló minőségű fehérjeforrások, például a szójabab-étkezés biztosítása javítja a takarmány hatékonyságát, és jobb növekedési ütemhez és tejtermeléshez vezet. Ennek oka az, hogy a kiváló minőségű fehérjék emészthetők és jobb aminosavprofiljaik, amelyek megfelelnek az állat igényeinek.
* Aminosav -egyenleg: A szarvasmarhák, mint minden állat, specifikus aminosavakat igényelnek a különféle testi funkciókhoz. Míg egyes aminosavak szintetizálhatók a bendőben, mások "alapvetőnek" tekinthetők, és az étrend révén biztosítani kell. A kiváló minőségű fehérjeforrások gazdagok az alapvető aminosavakban, javítva az állatok általános egészségét és termelékenységét.
* Költségmegfigyelések: Noha az alacsony minőségű fehérjeforrások olcsóbbak lehetnek, ezeket gyakran magasabb színvonalú fehérjékkel kell kiegészíteni a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében. A megfelelő, magas színvonalú fehérjével kiegyensúlyozott étrend táplálása hosszú távon csökkentheti az általános takarmányköltségeket.
* Környezetvédelmi aggályok: A kiváló minőségű fehérjeforrások etetése a trágya nitrogén és a foszfor csökkenéséhez vezethet, ami hozzájárulhat a környezetszennyezéshez.
Ezért, míg a fehérjeminőség nem olyan kritikus a kérődzők számára, mint a monogasztrikus állatok számára, ez továbbra is fontos szerepet játszik táplálkozásukban, teljesítményükben és általános jólétükben.
A kiegyensúlyozott étrend, amely figyelembe veszi mind a fehérje mennyiségét, mind minőségét, elengedhetetlen az optimális szarvasmarha előállításához.