A szén (selenium) szerepe az állattenyésztésben
A szén (selenium) egy ásványi anyag, ami minden háziállat egészséges fejlődéséhez és a betegek megelőzéséhez szükséges. A szén nagy mennyiségben található olyan növényekben, amelyek szénban gazdag talajon nőnek. Ha az Ön területe szénban szegény, pótlókészítmények szerezhetők be.
Szén formái a talajban
Többféle szén forma van a talajban: szelenát, szelenit, elemi és szerves szén. A növények könnyen felszívják a szelenátot és szelenitet.
Azonosítás
Egy helyi, természeti vízkút mintái megmutatják, mennyi szén van rendelkezésre. Vannak indikátor növények is, mint a tejbab (milk vetch), a vadiroka (woody aster), a sóbokor (salt bush) és a gyöngyvirág (goldenweed).
Funkció
A szén fő funkciója a testben a sejtmemránek és fehérjéknek a védelme a anyagcserében keletkező kémikáliáktól.
Signifikancia
Elegetlen szén esetén a háziállatok nem fejlődnek ki megfelelően, terméketlenek lesznek, fehér izom betegséget (white muscle disease) fejlesztenek, és az immunrendszerük sérül.
Figyelmeztetés
A szénmérgezés (selenosis) haláloz a háziállatokban. Figyelnie kell a napi teljes szén-bevitelre, hogy elkerülje a mérgező szinteket.
Megjegyzés: A szén pótlás pontos dózolása kritikus – mind a hiány, mind a túladás káros!