A nyáj mérete nagyban változik a régiótól, a céltól és a kulturális gyakorlatoktól függően. Egy tipikus nyáj néhány egyéntől akár több százig terjedhet. Nomád közösségek tucatokat vagy százakat tartanak szállításra, tejre, húsra, míg a védelmi vagy kutatási nyájak sokkal kisebbek lehetnek.