* tehenek: A leggyakoribb milch -állat világszerte, tejet biztosít a tejtermékekhez, például sajthoz, joghurthoz és vajhoz.
* bivalyok: Elsősorban Ázsiában megtalálható, tejük gazdag és magasabb zsírtartalmú, mint a tehéntej.
* kecskék: Tejüket gyakran sajtra használják, különösen a lágy sajtok előállításában.
* juhok: Elsősorban a gyapjúhoz használják, de tejük is értékes, gyakran sajt és joghurthoz használják.
* tevék: Tejük nagyon tápláló, és a hagyományos kultúrákban használják.
* szamarak: A szamár tejet néha használják a tehéntejre allergiás csecsemők számára.
* lovak: A lótej bizonyos kultúrákban hagyományos ital, és ismert egészségügyi előnyeiről.
* yaks: A Yak Milk elsősorban a Himalája -ban található, a helyi étrend vágása.
Noha ezek a leggyakoribbak, más állatok, mint például a rénszarvas, a láma és az alpakák, szintén különféle módon használnak tejet.