A széna lényegében szárított növényzet: babfélék (pl. lucerna) vagy fűfélék (pl. timótéfű), amiket levágnak, hagyják száradni, majd göngyölik, halmozák és takarmányként használják. Jó minőségi tápot nyújt az állatoknak, és termeszthető vetésforgás részeként vagy dedikált rétén. Jó műtrágya a forgásban, vagy az erózió elleni védelem a állandó réten.
Szükséges eszközök és anyagok
- Gépkocsivezető kaszáló (vagy szántókard kis terményekhez)
- Oldalsó rationáló gereblye (szélesszervezéshez)
- Göngykölt szál (baling twine)
- Tárolóhely (száraz szénához)
Lépésről lépésre útmutató
- Széna levágása: Vágja le a szénát. Régen szántókarddal történt. Ma többnyire traktorral húzott kaszálóval (vagy lovashúzással). Helyesen időzítse: a növények virágzásakor az energia a magtermelésbe megy. A babféléket 10-20% teljes virágzásban vágja a maximális tápérték érdekében; a fűszéna később is vágható, de korai virágzásban kell betakarítani. Válasszon száraz időszakot – a szénának vágás után több napig is száradnia kell.
- Részleges szárítás: A levágott növényeket hagyja a mezőn 12 órától 3 napig száradni. (Nem száradnak teljesen meg a szálasítás/göngyölítés előtt.) Válassza a legszárazabb időt, hagyja minél tovább száradni, de max 3 napig.
- Szálasítás (windrowing): A részleges szárítás után következik a szálasítás. Az oldalsó rationáló gereblye fészkeli a szálakat tiszta sorokba, levelek belsejbe, szárak kifelé fordulva, egyenletes szárítás érdekében. Utána a szénának teljesen ki kell száradnia a göngyölítés előtt. Vizsgálja meg: gyűjtsön mintákat, tekerje össze, törje meg és vizsgálja a szárazságot.
- Göngyölítés és halmozás: "Készíts szénát, amíg a nap süt." – mondja a속담. Nedves széna göngyölítése és halmozása főzést vagy romlást okoz, amit az állatok elutasítanak. Nedves széna önmelegedéssel is éghet fel. Biztosítsa a teljes száradást. A leghatékonyabban teherautóval halad a szénaágon, segédkel göngyölítve. Könyök a teherautó raklapjánál a göngyök összekötéséhez. (A kötélt egy állandó tárgyhoz kötve a teherautóval feszítheti.) Ipari göngyölők drágák, csak nagy terményeknél megéri. A szénát kint is halmozhatja, víztálló takaróval védve.