Házi macska kibble – egészséges és olcsó
A macskák ízlése a legnehezebb elégíteni. Éles érzékeléssel könnyen kiszúrják a nem friss ételt. Én hetente többet költeni láttam az ételükre, mint az enyémre. Tanulva meg a házi száraz táp (kibble) készítését, biztos lehettem a minőségről, és spóroltam. Íme, hogyan készítsd te is – a macskád meg fog dörögni az örömtől.
Hozzávalók
- 3 pohár (360 g) teljes kiőrlésű bio búzaliszt
- 2 pohár (240 g) szójaliszt
- 1 pohár (120 g) búzagerm
- 1 pohár (160 g) kukoricaliszt
- 1 pohár (120 g) zsírmentes tejpor
- 120 ml (1/2 pohár) élesztő (búzaliszt)
- 1 konzerv (425 g) makréla
- 2 pohár (480 ml) víz
- 75 ml (5 ek) növényi olaj
- 15 ml (1 ek) troscsej olaj
Elkészítés
- Sütőt 175°C-ra (350°F) előmelegítés.
- Kenj be egy sütőtályát.
- Nagy tálban keverd az összes száraz összetevőt (búzaliszt, szójaliszt, búzagerm, kukoricaliszt, tejpor, élesztő).
- Közepes tálban dagaszd össze a makrélát az olajokkal és a vízzel.
- Az nedves keveréket öntsd a szárazhoz.
- Kézefel kézzel keverd, amíg kemény tészta nem keletkezik.
- Lisztözött felületen vágd ki ~0,6 cm (1/4 col) vastagságra.
- Pizzavágóval ~0,6 cm (vagy kisebb) négyzetekre vágd.
- Téglára tedd, süsd 20-25 percig barnára, minden 5-10 percben fordítsd meg egyenletes sütéshez.
- Vedd ki, hűtsd kendőn.
Tipp: Hűtőben 1-2 hét, fagyasztóban hosszabb ideig tart. Készíts nagy adagot, fagyaszd be pörciókban!