1. Márványozás és íz: Az Angus szarvasmarhák híresek kivételes márványozásukról, amely hozzájárul a lédús, ízléses húsukhoz. Ez miatt a marhahús -termelők és a fogyasztók számára népszerű választássá teszik őket.
2. anyai tulajdonságok: Az Angus tehenek kiváló anyai tulajdonságaikról ismertek, ideértve a magas tejtermelést, az erős anyai ösztönöket és a magas termékenységi arányt. Ez hatékony és eredményessé teszi őket a borjak emeléséhez.