Kacsa fajták és tenyésztési elvek
A kacsákat elsősorban tojásuk és húsuk miatt tenyésztik, de némelyiket kiállításra is. A tenyésztők általában szelektív be-tenyésztést alkalmaznak, ahol 1 éves kakasok és kacsákat párosítanak a termékenység, tollazati sebesség, testege, tojástermelés, fogyasztás, termelékenység és kikelési arány alapján. Fontos a pontos nyilvántartás és azonosítási rendszer minden kacsa fajta esetén a piacképesség nyomon követéséhez.
Indian Runner
Ez a fajta jó számú tojást termel, általában napi 1 tojást. Népszerű változatok: fehér, szőke, kettő kombinációja, csokoládé és fekete. Jellemzői: kis testszerkezet, felálló állás, remarquable futó lépésű, merev, hosszú lábak. A felnőtt kakasok 2-2,2 kg (4,4-4,9 lbs), a tojó kacsák 1,6-2 kg (3,5-4,4 lbs).
A futó kakasokat 5-6 tojóval lehet párosítani, néha többel. Egyetlen hím (helyett, hogy több hímmel tenyésztenék) minden ollóban javasolt a termékenység biztosítása érdekében. A tenyésztő kacsákat egy hónappal a kikelési tojások begyűjtése előtt vízkacsa tenyésztő keverékkel kell etetni. Választható mesterséges inkubáció fűtőlámpákkal vagy természetes kikelés az anya kacsa vagy egy másik fajta által.
Pekin Kacsa
Ez a kínai vadkacsa eredetű hasznosító fajta húsára és tojástermelésére tenyésztik. Gyakran hibridizálják Aylesburyval, hogy húsosabb utódokat kapjanak, amelyek nagy energiával és könnyű tenyésztéssel rendelkeznek. A tenyésztő kiválasztása csak 18 hónapos hullás utáni időszak után történhet.
A kezelés befolyásolja a tojástermelést és a súlygyarapodást. Felnőtt kakasok 4-4,5 kg (8,8-9,9 lbs), tojó kacsák 3,5-3,7 kg (7,7-8,2 lbs). Nem zárhatók be kis ollókba. A szelektív be-tenyésztés is opció, a test, hordozás és csőr hibái alapján.
Aylesbury
Egy másik hasznosító kacsa, az Aylesburyt általában Pekinnel keresztezik. A tenyésztők szerint már nincsenek tiszta fajtájú Aylesburyk. Felnőtt tollazat elérése előtt értékesítve, az Aylesburyk nem termelnek tojásokat olyan profitabilisan, mint a Pekin, de jobb tojólók, mint a muszkovik. Az Aylesburyk kiállítási kacsák is, futamra és show-ra használják.
A tenyésztési jellegzetességeket standardizált kritériumokkal értékelik a hasznosító és kiállítási fajtákra. Nagy testszerkezet, fehér bőr, fényes, fénylő tollak a kívánatos tulajdonságok. Felnőtt kakasok 3,5-4 kg (7,7-8,8 lbs), felnőtt tojó kacsák 3,6-4,1 kg (7,9-9,0 lbs).
Khaki Campbell
Ez a könnyebb kacsa fajta lehetővé teszi, hogy egyetlen kakast 10 tojóval párosítsanak kerítéses tenyésztésre. A nevét az első tenyésztőtől (Adele Campbell, Anglia) kapta, aki sikeresen keresztezett egy szőke-fehér Indian Runner tojóval egy Rouen kakast. A kakasoknak 1 hónappal idősebbeknek kell lenniük a tojóknál. Kakasok ~3 kg (6,6 lbs), tojó kacsák ~2,5 kg (5,5 lbs). Mint az Indian Runner, a Khaki Campbelleknek is kiváló tojástermelési képességük van.