A sólymok minden kontinensen megtalálhatók, az Antarktisznak kivételével. Leggyakrabban nyitott területeken, mint gyep, sztyepp, sivatag, de egyes fajok erdőkben, tundrákon és hegyekben is élnek.
Ragadozókként jellemzően kis emlősöket, madarakat és rovarokat vadásznak.