Koncepció
Az ausztrál állatorvos Ian Billinghurst Biologilag Megfelelő Nyers Étel (BARF) diétája holisztikus megközelítés. Rajongói „Csont és Nyers Étel”, „Billinghurst Ausztrál Valódi Étel”, „Újra Született Nyers Etetők” néven is emlegetik. Billinghurst filozófiája: a vad kutya diétájának utánozása. Nyers hús, nem főtt zöldség, csont = kiegyensúlyozott fehérje, ásványi, esszenciális tápanyag. Szkeptikusok a nyers hús biztonságát kértékdőjelezik, hívei az unprocessed, gabona-mentes diéta szükségességét vallják.
Az étel összetétele
A BARF diéta nyers elelei antioxidánsokat, fito-kémiai anyagokat, nem feldolgozott aminosavakat tartalmaznak. Nyers darált hús, egész és darált húsos csont, nem izommal rendelkező állati szervek (melléktermékek) és nyers zöldségek dominálnak. Hozzáadhatók: nyers tojás, joghurt, gyümölcs, kiegészítők, túró.
Előnyök (Billinghurst szerint)
Kevesebb kőtartár, jobb lélegzet, kevesebb parodontitis, csökkent bőrrizzanás (ételallergia), vastag, fényes szőr. Immunrendszer megújulása, minimális fertőzések/gyulladások. Izomtömeg növekedés, fogyás, kevésbé szagú széklet.
Figyelmeztetések
Jorie Green (VetCentric.com) szerint a BARF nem támaszkodik tudományos állatorvosi kutatásra. Julie Churchill (Minnesota Egyetem Állatorvosi Kar) életveszélyesnek tartja: a darált csont éles szélei károsíthatják a belső szerveket, fertőzések → drága műtétek. Baktériális fertőzés kockázata a nyers hús fogyasztásából.
Érdekes tény
2007-ben John Burns állatorvos (worldwidehealth.com) kérdőjelezte Billinghurst állítását, miszerint a trágyában lévő baktériumok probiotikumként 작용nának a bélbe. Burns megjegyezte: Billinghurst nem javasolja a trágya etetését, helyette a joghurt adja a.hasznos baktériumokat.